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URBANI黑松露海鹽

URBANI黑松露海鹽

·採用全世界最好的海鹽產區-法國給宏德區灰鹽
·細緻的天然灰鹽，搭配極品黑/白松露
·適合用於各類蛋料理、燉飯、蒜味麵包、烤馬鈴薯等

NT$780
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【品牌介紹】
塢帕尼家族早在1850年代，便開始出口新鮮松露至歐陸各地。第二代的Carlo Urbani不僅是義大利嘗試培育松露的先鋒，更創立Urbani（塢帕尼），成為世上最早將松露產業化的企業。歷經四代傳承與努力，塢帕尼不只將松露之美推廣至世界，更是松露產品多元化的始祖。
塢帕尼運用家族百餘年來累積的知識與經驗，堅持以人工進行繁複嚴格的揀選，以確保松露的品質。其松露系列產品，融合松露與其他食材，以呈現松露最獨特的濃郁誘人。
秉持對著松露的熱愛，塢帕尼設有全球第一間松露學院(Accademia del Tartufo)，不定期舉辦松露講座、料理課程，更會在此舉辦晚宴招待貴賓。除了致力推廣，更於當初十九世紀Urbani發跡地Scheggino設立松露博物館(Museo del Tartufo)，保存其悠久歷史、文物，讓參訪者更加了解塢帕尼家族歷史及一窺松露的奧秘

【產品資訊】
成分：海鹽、黑松露、松露香料
內容量：100公克 
有效日期 (賞味期限)：如包裝上日期所示 (日/月/西元年)
保存期限：24個月
保存方法：請置於陰涼處常溫保存，開封後請冷藏
產地：義大利 Italy

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