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《鮮菓系列》純草莓雪貝|Strawberry Sherbet
《生乳系列》桑椹優格|Mulberry & Yogurt Gelato
《鮮菓系列》愛文芒果雪酪|Mango Sorbet
《生乳系列》香醇生乳|Milk Gelato
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《私房限定》金枕頭榴槤雪貝Durian Sherbet
《私房限定》貴妃愛荔枝雪酪 Lychee Sorbet
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《生乳系列》米歇爾.柯茲巧克力|MichelCluize
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2016年夏天,我與妹妹從外地返鄉,以故鄉巷弄名—玉米三巷為品牌名,希望使用在地食材,做最道地的台灣味冰淇淋!
屏東是農業大縣,玉米三巷四周環繞著果園、牧場,把冰淇淋工坊設在原料產地,
嚴選友善耕種新鮮水果與牧場當日鮮擠生乳,新鮮送至工坊製作冰淇淋,封存最初的鮮甜風味,致力要給人最純粹自然味的冰淇淋。
在地化就是國際化 用台灣味感動世界
台灣水果世界聞名,走遍世界會知道台灣的水果非常高水準。
讓工坊深信使用在地水果再加入私房秘方製作冰淇淋,
有一天一定能夠用這味道驚艷全世界!
目前,由美國開始做起,先用水果雪酪、藏心冰淇淋大福翻轉大家的味蕾,
未來要用熱帶水果冰淇淋的熱情,感動更多人!
成分:生乳、榴槤肉、砂糖、鮮奶油、脫脂奶粉、海藻糖、奶油、葡萄糖、玉米澱粉、濃縮乳清蛋白、羅望子膠、柑橘纖維。
保存期限:12個月